Fri frakt vid köp över 900 kr Gåva vid köp

Malmö Chokladfabrik Bean To Bar Deep Milk 58 gr

59 kr

I lager

Beskrivning

Craft-serien Bean To Bar är Malmö Chokladfabrik’s mest exklusiva choklad. De tillverkar denna bean-to-bar choklad från grunden och rostar de utvalda ekologiska kakaobönorna i sitt eget rosteri på fabriken.

Karaktär: Mjölkchoklad med aromatiska toner av honung, karamell och vanilj, med en djup kakaosmak och balanserad sötma. 46% kakao

Böna: Arriba, Trinitario

Ursprung: Ecuador, Madagaskar

Fri från: Nötter , Gluten , Soja, Ägg, Mandlar & Jordnötter

Innehåll

Rörsocker*, Kakaosmör*, Helmjölkspulver*, Kakaobönor*, Bourbonvanilj*

*Ekologisk ingrediens

Energi 2486,6 kJ 593,9 kcal
Fett 43,7g
– varav mättat  27,9g
Kolhydrater  42,7g
– varav sockerarter 41,7g
Protein 6,9g
Salt 0,2g

 

Varumärke

Malmö Chokladfabrik

– ”Vi tror att det gör människor gott att leva sin dröm. Redan när kakaon kom till Malmö i slutet av 1800-talet tog Mazetti, som huserade i våra gamla lokaler, ett stort samhällsansvar. Vi vill gärna fullfölja den traditionen. Därför satsar vi på ekologiskt odlade kakaobönor i möjligaste mån, samverkar med Fairtrade och använder råvaror helt befriade från nötter och andra allergener. Vi insisterar på att våra samarbetspartners och leverantörer delar våra värderingar. Vi vill göra skillnad och vara med och skapa möjligheter för andra som, liksom vi, vill förverkliga sina drömmar.

Vi har helt enkelt en litet större idé om vad choklad kan göra för världen”

Vellnez är auktoriserad återförsäljare av märket Malmö Chokladfabrik sedan 2011.